在線濃度計，又稱在線折光儀，在線糖度計。在線濃度計由檢測部件（傳感器）與顯示部件構成。在線濃度計，彩色顯示屏更易于讀取數據，甚至在較遠的距離也讀數清晰，可廣泛應用在食品，飲料，制藥以及化工行業，也可應用在稀釋過程、混合過程以及產品的濃度/水分/混合比率的監測，還可以用于在線清洗過程的效果監控。
在線濃度計的應用范圍
在線濃度計廣泛應用于生產線液體折光率、可溶性固含量等濃度連續檢測。如：
1.混合比的檢測；
2.關于可溶性固含量和濃度的連續檢測（蒸發，溶解，混合，稀釋，提取等工藝）；
3.切削油、潤滑油濃度的檢測；
4.洗滌劑濃度的檢測；
5.清洗工業清洗劑的應用；
在線濃度計在啤酒飲料生產工藝的應用
在線濃度計食品飲料行業的應用范圍：
1：可以在線實時監控發酵過程的各種重要步驟；
2：釀造過程中麥芽汁的濃度測量；
3：在過濾工藝后檢測啤酒/水/啤酒的界面,來減少過濾材料的消耗；
4：在裝瓶過程中按照HACCP的標準進行過程監控；
5：在高濃度發酵過程中的攪拌控制；
6：在奶制品行業中控制乳品的蒸發過程；
7：在軟飲料生產過程中在先測量Brix濃度；
在線濃度計的功能在長期的發酵使用過程中已經被證實非常的有效；在線，實時地控制可以保證穩定質量的麥芽汁的大產量，并且防止過濾分離工藝中的產品損失,同時，通過采用在線濃度計，啤酒行業的客戶可以提高其過濾器的壽命，以及減少過濾耗材的消耗，從而還可以減少維護的時間，從而大幅減少生產成本。在線的裝瓶監控可以提供產品的監控，從而保證產品品質.
在線濃度計，采用管道安裝的方式，安裝在主管道和旁通管道上，也狂熱以實施罐體安裝方案在線檢測啤酒釀造工藝中麥芽汁濃度和碳酸飲料加糖漿稀釋水解過程中的糖度值，并將濃度值轉化成4-20mA遠傳到DCS進行遠程控制。
